Winter-Wildkraut
Das unscheinbare Schaumkraut wächst auch in der kalten Jahreszeit und liefert reichlich Vitamine. Wie viele andere Wildkräuter ist auch das Schaumkraut sehr ausdauernd. Selbst bei Frost ist es nicht davon abzuhalten an Waldwegen oder im Garten zu wachsen und zu blühen. Mit seinen Blattrosetten und kleinen weißen oder lila Blüten fühlt es sich nicht nur …